Một món ăn dễ thực hiện, không tốn quá nhiều công sức và quan trọng là rất thanh tịnh cho những ngày ngán đồ ăn dầu mỡ.
Ngon cơm với cá hấp xì dầu - Món ăn ngon

1. Nguyên liệu gồm có: một miếng cá thu (cá điêu hồng, cá chép…), một ít gừng, hành tây, hành lá, gia vị: xì dầu, đường, nước mắm, dầu hào, bột ngọt, tiêu.

2. Cách chế biến:

Cá rửa thật sạch, ướp với một ít xì dầu, đường, nước mắm trong vòng khoảng 2 giờ. Hành tây gọt, vỏ rửa thật sạch, xắt nhỏ. Gừng gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch thái sợi. Hành lá rửa thật sạch, thái thành từng khúc.

Cho cá vào một cái đĩa trũng lòng, xếp hành tây, hành lá và gừng xung quanh, rưới nước ướp cá lên, cho thêm một ít dầu hào vào, đem hấp khoảng 20 phút. Cá chín, nhắc xuống, trang trí với ít ớt, và tiêu lên trên, ăn khi nóng quá ngon.

ca-hap-0839-JPG-5861-1418376821.jpg

Cá hấp xì dầu đậm đà, lạ miệng, ngon cơm. Ảnh: Hà Thu

Hà Thu


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cá hấp xì dầu cá thu món ăn từ cá

bua com don gian cach lam ngoc ke xa ngon gỏi chay Tuyết Nguyễn Sinh tố chuối và nha đam lam lap xuong phile ca ba sa phi le ca ngon bí đỏ nhồi thịt hạt sen Trâm Phạm xào thịt heo với tương ớt cupcake dừa xoi boc bo vien moc Thịt gà nấu đông cupcake nho khô bo nuong cu au Xôi nếp Sôi gà hấp măng tươi cach lam com chay cha bong Xa quê nhớ món rau đồng pizza ngon cnah hen ngon món hàn củ sen chả chay Hủ tiếu chay dễ làm đe Cốm gạo cach lam tom rang dâu tây trộn chanh món ngon cho bé Kho thit Thú vị với các món chè mùa đông Hà chao cua dong kem lạnh Miến trộn Hàn Quốc Nóng quá Thanh nhiệt cà dò thực đơn cơm tối gỏi bò nhúng giấm Thiên Trúc tom uop sa te nuong cá basa kho spaghetti thịt hon nộm súp lơ chay quà valentine canh chua cÃƒÆ mẹo hay từ afamily Ca Kho thit bò thi cóc dầm muối ớt dua leo goi Hu tiu ga kho la que Làm khay đựng đồ đẹp mắt từ giấy canh thịt khoai tây nga salad cua mú Mon canh chay cach lam che khoai so bánh bông lan xoài cách làm đậu phụ tứ xuyên thánh bong sung cà tím nướng lau thai má ³ ngon cà pháo ngâm chua cach lam oc huong Ä am pha mocktail mùa thu Canh riêu cua Mai mon ngon moi ngay bánh nếp chiên ngào đường cách nấu chè ngon cà tím kho nấu nướng điểm nau bun ca ga xien que Ngó sen nấu canh chua thịt gà món ngon đãi khách cải thiện Lang suon nuong barbecue bò kho lam banh khong can lo nuong thit cuon rau cu bò nấu khế làm bánh bao sườn sụn ca phe ngon Hường Nguyễn Ngọt thơm thịt cuộn hoa Làm kem dâu giải khát trong mùa hè tom rang nem cuộn cach lam banh mousse Bo bit tet nem tai thinh com chay goi la sen ngon lam kem chuoi ngon salad khoai tai nạn cách kho cá ngon Xuc xich nghêu hấp trứng gà Thịt Vien Che khoai mon Muối tôm sức khỏe đậu nành chống viêm thoi cách làm kim chi my y xao ca hoi Tuyết Nguyễn Canh cá nấu khoai tây Sư a chua nha đam Món Nướng